LA FEDERACIÓN DE EMPRESARIOS DE HOSTELERIA DE LA PROVINCIA DE CADIZ (HORECA), SOLICITA A LA JUNTA DE ANDALUCÍA UN AUMENTO DE AFOROS Y HORARIOS ANTE LA CONSTANTE BAJADA DE LA INCIDENCIA DEL COVID-19
El 30% de ocupación en los interiores, el 75% en las terrazas y los cierres obligados a las 18.00
horas impiden cualquier recuperación de un sector que ya ha sufrido el cierre de más de un
20% de establecimientos, con una afectación económica y laboral sin precedentes
La mejoría progresiva de los datos de contagios y la pronta llegada de la primavera deben
servir para fomentar la actividad hostelera en los exteriores, para lo que es imprescindible la
coordinación entre el Gobierno andaluz y los ayuntamientos de cara a facilitar el trabajo
Cádiz, martes 23 de febrero de 2021.
La FEDERACIÓN DE EMPRESARIOS DE HOSTELERIA DE LA PROVINCIA DE CADIZ
(HORECA) solicita a la Junta de Andalucía que aplique un incremento de aforos y horarios en
todos los establecimientos afectados por las actuales restricciones, que anulan cualquier
posibilidad de recuperación al estar obligados a trabajar al 30% en interiores, al 75% en
terrazas y con el cierre obligado a las 18.00 horas. Ante la mejoría constante de la incidencia de
la COVID-19 y la bajada mantenida de contagios, HORECA plantea una mejora de las
condiciones de trabajo desde el fin de semana próximo.
Esta petición se basa en la situación que miles de empresas hosteleras sufren para poder
mantener su supervivencia en un contexto de anomalía en el trabajo que ya dura casi un año. La
afectación económica y laboral no tiene precedentes en el sector, que ya ha visto cómo han
cerrado definitivamente alrededor del 20% de los negocios. Y este porcentaje puede escalar
hasta el 40% en el conjunto de Andalucía si no se aplican soluciones ya.
La hostelería es plenamente consciente de la gravedad que ha tenido la tercera ola de la
pandemia, y es por ello que plantea estas medidas –a las que suma también una apertura de la
movilidad, que es fundamental sobre todo para las zonas turísticas– a partir de este próximo fin
de semana (sábado 27), cuando la Junta de Andalucía ha marcado el fin de las restricciones que
rigen por el momento. El conjunto de la comunidad habrá alcanzado unos datos de incidencia
compatibles con la ampliación de aforos y horarios.